Пуэр Шу Лин Цан Джу Син, 2018г
Пуэр Шу Лин Цан Джу Син, 2018г
1) Рассыпной шу пуэр из знаменитой местности Лин Цан;
2) Чай с мягким вкусом, выдерживает до 7 проливов;
3) Лучшая температура воды для заваривания - 95-98 градусов.
Аромат чая пряный, щекочущий, с яркими древесными оттенками. Настой при заваривании получается красивого, рыжевато-коричневого оттенка. Вкус лёгкий, с древесными нотами и мягким ментоловым освежающим послевкусием.
-
Екатеринбург, ул. Малышева 56:
1120 г. -
Тюмень, ул. Республики 45:
1520 г.
Один из самых знаменитых и плодородных регионов Линьцан (临沧) располагается на юго-западе провинции Юньнань. Как раз в этом регионе находятся знаменитейшие горы Мэнку ДаСюэШань. Именно здесь идеальные для чая климат и почва: обильные туманы и дожди, достаточное количество солнечного света и комфортные температуры; богатые минеральными веществами почвы.
В сухом виде у этого Шу очень крупный, мясистый лист. Звучит ненавязчиво, игриво: чернослив с легкой кислинкой. В горячей гайвани появляется мягкость, нотки молочного шоколада. После промывки лист густо пахнет снова черносливом с интересной ментоловостью на выдохе.
Вкус в первом настое сладковато-древесный, мягкий и совсем ненавязчивый, но маслянистый. После пары настоев держится все той же линии, ровный вкус, без терпкости, обволакивает и легко прокатывается. После каждого глотка остается приятное ягодное послевкусие.
На крышечке гайвани остается нехарактерный для шу аромат – скошенной травы, сена.
Отлично держится до 5-6 настоев. Если хотите именно такой вкус, возьмите 6-7 граммов на гайвань. Любителям поярче и покислее – брать чая 8-9 граммов, а заваривать в любом случае водой горячей 95-98 градусов.
